Auslöser von Zöliakie endlich erforscht
Forscher nun auf der Suche nach neuen Behandlungsmethoden Oxford/Melbourne (pte) – Britische und australische Wissenschaftler haben die genaue Ursache für die Immunreaktion, die zu einer Zöliakie führt, entdeckt. Laut dem Team um Bob Anderson vom Walter and Eliza Hall Institute of Medical Research sind drei Substanzen verantwortlich: Das Gluten in Weizen, Roggen und Gerste.